★★★★☆
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2013-09-26
IL N'Y A PAS QUE LE CONFIT DE - de ERIC POMAREL (Author)
Details IL N'Y A PAS QUE LE CONFIT DE
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Le Titre Du Fichier | IL N'Y A PAS QUE LE CONFIT DE |
Date de Parution | 2013-09-26 |
Traducteur | Darcie Teyla |
Quantité de Pages | 272 Pages |
Taille du fichier | 37.56 MB |
Langue | Anglais & Français |
Éditeur | Eidolon Publications |
ISBN-10 | 0864390526-LEJ |
Type de Fichier | ePub AMZ PDF HWP WPS |
Auteur | ERIC POMAREL |
EAN | 910-2775911651-AYC |
Nom de Fichier | IL-N'Y-A-PAS-QUE-LE-CONFIT-DE.pdf |
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Quand on vous parle du Périgord vous pensez tout de suite à son bien vivre et à sa gastronomie Voici quelques idées gourmandes authentiques et originales inspirées de ce qui se préparait autrefois et de ce qui se fait maintenant dans cette belle région qu est la Dordogne
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Sortons des idées préconçues et des images dÉpinal Dans le Périgord on trouve autre chose que du canard Il y a des champignons des fraises du très bon fromage ah la trappe dEchourgnac et du vin… Éric Pomarel se joue des clichés et revisite les classiques à sa sauce crème brûlée au foie gras chili périgourdin
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